Alex Moor (xxel) wrote in holistic_way,
Alex Moor
xxel
holistic_way

Category:

Несколько слов о ph воды

Водородный показатель (ph) характеризует концентрацию свободных ионов водорода в воде. Если говорить проще, то величина рН определяется количественным соотношением в воде ионов Н+ и ОН-, образующихся при диссоциации воды. Если в воде пониженное содержание свободных ионов водорода (рН>7) по сравнению с ионами ОН-, то вода будет иметь щелочную реакцию, а при повышенном содержании ионов Н+ (рН<7)- кислую. В идеально чистой дистиллированной воде эти ионы будут уравновешивать друг друга. В таких случаях вода нейтральна и рН=7. При растворении в воде различных химических веществ этот баланс может быть нарушен, что приводит к изменению уровня рН (ссылка).

Я решил проверить ph воды и жидкостей, которые я потребляю регулярно и которые нашлись на кухне, с помощью электронного ph-тестера и вот, что у меня получилось:

ph водопроводной воды 7.3

IMG_3227.JPG

ph воды, фильтрованной обратным осмосом 6.5

IMG_3229.JPG

ph воды из источника "Мураново" 6.7

IMG_3230.JPG

ph Архыза 7.9

IMG_3231.JPG

ph уксуса 2.6

IMG_3228.JPG

ph воды с содой (чайная ложка на стакан фильтрованной воды) 8.2

IMG_3232.JPG

Живой коктейль (петрушка, укроп, кинза, базилик, щавель, клюква, голубика, слива, абрикос, вода) 3.8

IMG_3226.JPG

Особенно интересный эффект наблюдается, если измерить ph воды, после переливания ее из стакана в стакан. Я переливал разную воду около минуты и сравнил ph:
ph фильтрованной воды после переливания изменился с 6.5 до 7.2

IMG_3238.JPGIMG_3241.JPG

ph Архыза после переливания изменился с 7.9 до 8.1

IMG_3248.JPG

ph воды из-под крана после переливания изменился с 7.3 до 7.8

IMG_3250.JPG

Про переливание воды из стакана в стакан пишет И.П. Неумывакин в книге "Эндоэкология здоровья": "Вода, ударяясь о дно чашки, "разрыхляется" и насыщается кислородом, в том числе и атомарным (как возле водопада)".

PS: как показала практика, ph-тестер может давать некоторую погрешность в пределах 0.1-0.2.
Tags: кислотно-щелочное равновесие, щелочная система
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments